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Menú degustación

65,00
Categoría: Experiencias, Restaurante

Disfruta de la cocina de nuestro restaurante, acompañados de nuestros vinos, con un completo y variado menú de 7 platos más postre.
Y como colofón, de regalo un acceso al circuito Spa.

* No incluye bebidas
** Suplemento de maridaje es de 20,00 eur/pax

INCLUYE:

  • Salmorejo con perdiz escabechada y anguila ahumada
  • Tartar de atún rojo salvaje de almadraba
  • Bombón de yema trufada sobre caldo de manitas
  • Alcachofa rellena de jamón, mouselina de ajo y avellanas
  • Pescado del sur con tomate concassé y aire de leche de tigre
  • Lomo Txogitxu
  • Tabla de quesos Manchegos
  • Whisky ahumado, chocolate en texturas y cereza

ADEMÁS DISFRUTARÁS DE:

  • Una invitación a nuestro SPA Vinoterapia

Ponte en contacto con nosotros para más información.

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